教授 : 谢明村; 卢美光; 谢文全
研究生 : 李一宏
校院名称 : 中国医药学院
研究对象及范围 : 樟芝菌丝体之培养及其多醣体抗乙型肝炎病毒活性评估
摘要
樟芝只寄生在牛樟树腐朽的树干内，樟芝是台湾民间经常应用的中草药，含有三帖类、胺基酸、蛋白质、糖类和多醣体。本研究包括： (1) 测量樟芝多糖体之单醣组成， (2) 不同含糖培养基对樟芝醣类化合物合成之影响， (3) 利用 high-performance anion-exchange Chromatography(HPAEC) 对于五种樟芝的多醣作定性分析， (4) 以 B 型肝炎病毒产生的 MS-G2 cell Line 研究五种樟芝多醣体对抗 B 型肝炎病毒的作用。
本研究的结论为： (1) 添加 40g/L 浓度的葡萄糖和半乳糖，樟芝生长速度均有明显的增加，且最快速。添加 10-80g/L 浓度的鼠李糖、木糖、麦芽糖，对樟芝生长速度无明显之影响。分析培养 60 天的樟芝菌丝体，添加葡萄糖可以增加阿拉伯糖和葡萄糖的量，添加蔗糖则提高木蜜醇的合成，添加鼠李糖可以提高鼠李糖在细胞中的合成，添加半乳糖可以提高肌醇和葡萄糖的量，木糖则降低葡萄糖和木蜜醇的合成。 (2) 樟芝子实体和培养的菌丝体之多糖体不同，分析培养 26 天的樟芝菌丝体，有中性糖，半乳糖，葡萄糖，甘露醇，半乳糖胺。 (3) 所有的樟芝菌丝多醣体均有抗 B 型肝炎抗毒的活性，其中 B86 在 50μg/ml 有强烈抑制 B 型肝炎病毒表面抗原的作用，而且比 1000 单位 /ml 的 α- 干扰素还有效，只有 B86 及 35398 两种有对抗 B 型肝炎病毒核心抗原的活性，所有樟芝菌丝体均无细胞毒性。
本研究中，五种樟芝菌丝体中的 B86 表现出优良的抗 B 型肝炎作用，其生物效能及活体实验，值得再继续研究。
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